Olinda Bar e Restaurante no Festival da Cachaça de Brasília

Casa nordestina leva ao evento pratos típicos que valorizam a cachaça como símbolo cultural e gastronômico do Brasil

Brasília está em clima de celebração com a segunda edição do Festival da Cachaça, que segue até o próximo domingo (1º), no estacionamento da Arena BRB Nilson Nelson. Com entrada gratuita, o evento reúne dezenas de expositores de cachaças artesanais e uma programação recheada de música, cultura e gastronomia típica.

Entre os destaques está o Olinda Bar e Restaurante, conhecido por sua autêntica comida nordestina. Com unidades em Taguatinga e na Asa Sul, o restaurante participa do festival com uma seleção especial de pratos que harmonizam perfeitamente com o destilado mais brasileiro de todos.

No cardápio, o público encontra delícias como carne de sol com baião de dois (R$ 45), carne de sol com mandioca (R$ 45), baião de dois (R$ 40) e pernil estilo Estadão (R$ 30). Para os momentos mais frescos do evento, também são oferecidos caldos: verde e de frango, ambos a R$ 20.

“A cachaça tem uma conexão histórica com o povo nordestino. É símbolo de resistência, celebração e identidade. Por isso, queremos mostrar no festival como ela se complementa com os sabores fortes e marcantes da nossa culinária”, destaca o chef Romão Olinda, responsável pela cozinha do restaurante.

O Festival da Cachaça oferece ainda workshops temáticos, experiências sensoriais e muita música para embalar a festa. A proposta é proporcionar uma verdadeira imersão na cultura brasileira, valorizando produtores locais e tradições gastronômicas que fazem parte da nossa história.

Serviço – Festival da Cachaça de Brasília
📍 Local: Estacionamento da Arena BRB Nilson Nelson
📅 Data: até 1º de junho (domingo)
🕐 Horário: das 12h30 às 23h
🎟️ Entrada: gratuita

Unidades do Olinda Bar e Restaurante
📍 Asa Sul – CLS 202 Bloco B Loja 38 | (61) 3532-2958
🕐 Todos os dias: 11h às 16h
📸 Instagram: @olindabarerestaurante

📍 Taguatinga – CNB 2 Lote 2, Loja 1 | (61) 3562-5177
🕐 Todos os dias: 11h às 22h
📸 Instagram: @olindabarerestaurante

De: Redação / Fonte: Aquitemdiversão